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Metro: Preis für nachhaltige Gastronomie 2023 verliehen

McDonald's: Burger-Spezialist erweitert Frühstücksangebot

China: Kempinski eröffnet zwei Hotels am Wasser

Dessau: Burgerme kooperiert mit der Deutschen Bahn

Malta: Erstmals zwei Michelin-Sterne für heimische Küche

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HOGA in München

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 18.01.2006

Der Countdown läuft: Auf der HOGA München (19.-22. März) dürfen sich die Fachbesucher auf den "Themenpark Freiluftgastronomie" freuen, eine in der deutschen Fachmessen-Geschichte einzigartige Sonderschau. Das Segment boomt, und immer mehr Gastronomen verlängern mit Decken und Heizstrahlern die Saison nahezu beliebig in die kalte Jahreszeit hinein. Kooperationspartner bei diesem visionären Wettbewerb ist die "Fachakademie für Holzgestaltung" an der Fachschule für Schreiner und Holzbildhauer in Garmisch ...

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Hoga Freiluftgastronomie Fachmesse Gastronomen Außenbereich Zelte Pavillons Heizgeräte

ERVE – 3-Produkt-System®

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 09.08.2006

Möchten auch Sie hygienische Sicherheit, eine Vielzahl von Chemikalien in der Küche vermeiden und Ihrem Personal die Arbeit vereinfachen? Das 3-Produkt-System® von ERVE ermöglicht es Ihnen. Nur 3 aufeinander abgestimmte Reiniger erledigen die komplette Routinereinigung in der Küche. Besuchen Sie unsere homepage: www.erve.de oder rufen Sie uns an: 02351-985 95-0.

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ERVE – 3-Produkt-System Küche Routinereinigung

cha-chā Thai Street Kitchen in Berlin

von mb Erstellt am 30.08.2009

Berlin. Ab Mitte Oktober steht auch Hauptstädtern ein cha-chā Restaurant zur Verfügung. Dies meldet das Branchenportal cafe-future.net. Das rund 700 Quadratmeter große Flagship-Restaurant in der Friedrichstraße nahe dem Gendarmenmarkt bietet dann cha chā Thai Healthy Food in gewohnter Qualität. Das Unternehmen betreibt bereits in Hamburg, Essen, Düsseldorf, Frankfurt und Bern Restaurants. Die Berliner Filiale hat 260 Innen- und 100 Außenplätze und ist damit die größte Dependance. In den Betrieb ...

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cha-chā Thai Street Kitchen Berlin Restaurant Friedrichstraße Gendarmenmarkt Thai Healthy Food Hamburg Essen Düsseldorf Frankfurt Bern Fastfood Werner Köpper Hauptgerichte Zürich Basel Zug

Forum Vini 2014: mehr als 250 Aussteller erwartet

von mb Erstellt am 14.11.2014

Neustadt/München. An diesem Wochenende wird in der bayrischen Landeshauptstadt München die bereits 30. Weinmesse "Forum Vini" eingeläutet. Wie die Veranstalter mitteilten, fällt am Freitag um 15 Uhr der Startschuss mit mehr als 250 Ausstellern, verschiedenen Verkostungsbereichen und einer Craft Beer Bar. Neben Weinen werden auf der Messe auch Brände, Zubehör und Feinkost aus aller Welt angeboten. Besonders exotische Weine stammen aus New York, dem Libanon, Bulgarien und Moldawien. Zahlreiche Seminare widmen sich den Regionen ...

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Forum Vini Wein Weinmesse

IST-Hochschule veranstaltet Tag der offenen Tür

von mb Erstellt am 25.02.2016

Düsseldorf. Pünktlich zum Semesterbeginn lädt die IST-Hochschule für Management zu einem Tag der offenen Tür in der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt Düsseldorf. Im April beginnt abermals das Sommersemester samt den Bachelor-Studiengängen „Hotel Management“ und „Tourismus Management“. Am Freitag, den 26. Februar von 17 bis 20 Uhr empfängt die Hochschule interessierte Hoteliers in spe. Vor Ort werden auch eine persönliche Beratung sowie Vorträge angeboten. Besucher können ...

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IST-Hochschule Tag der offenen Tür Hotel Management Tourismus Management

Beliebte Weihnachts-Bohne: Verkauf von Kaffee steigt im Dezember

von cl Erstellt am 12.12.2016

Beliebte Weihnachts-Bohne: Verkauf von Kaffee steigt im Dezember

Hamburg. Kaffee ist das meist konsumierte Heißgetränk in Deutschland . Im Jahr 2015 trank jeder Bundesbürger rund 162 Liter. Im Weihnachtsmonat Dezember erfreut sich das Getränk besonders großer Beliebtheit. Das hat jetzt eine Studie bestätigt. Zu Weihnachten ist die aromatische Bohne noch gefragter als sonst. Im Dezember werden im Lebensmitteleinzelhandel etwa 21 Prozent mehr Kaffee verkauft als im Durchschnitt der Vormonate Januar bis November. Das ergab eine aktuelle Analyse des Marktforschungsinstitutes The Nielsen ...

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Kaffee Dezember Weihnachten

Verunreinigt: Stiftung Warentest findet Chrom im Mineralwasser

von cl Erstellt am 28.06.2017

Verunreinigt: Stiftung Warentest findet Chrom im Mineralwasser

Berlin. Mineralwasser ist gesund und besonders im Sommer greifen viele gerne und häufig zur Wasserflasche. Doch was steckt eigentlich drin? Für einen aktuellen Test hat Stiftung Warentest Mineralwasser unter die Lupe genommen und kommt zu keinem guten Ergebnis: Denn nur 11 der 30 getesteten Medium-Wässer schneiden wirklich gut ab. Die Prüfer stießen auf unerwünschte Spuren aus Landwirtschaft, Industrie und Haushaltsabwasser sowie Fehler im Geschmack, meist hervorgerufen durch die Kunststoffflaschen, in die das Wasser abgefüllt ...

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Stiftung Warentest Mineralwasser Test

Buchtipp: Stiftung Warentest entlarvt Ernährungs-Mythen

von cl Erstellt am 05.01.2018

Buchtipp: Stiftung Warentest entlarvt Ernährungs-Mythen

Berlin. Mit dem Thema bewusste Ernährung setzt sich ein neues Buch auseinander. „Besser essen nebenbei“ von der Stiftung Warentest präsentiert kurz und knackig frische Erkenntnisse über Ernährung. Außerdem bietet das Buch 30 einfache bis raffinierte Rezepten zum Sofort-Ausprobieren. Dazu wollen die Autoren mit Halbwissen und Mythen aufräumen. Demnach sind Hijiki, Nori und Dulse sind keine japanischen Manga-Stars, sondern Algen, die so gesund sind, dass sie ab und zu auch auf einem westlichen Teller landen sollten. Modische ...

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Stiftung Warentest Besser essen nebenbei Buch Ernährung

Betriebsgastronomie: Aramark präsentiert Aktion zur Earth Week

von cl Erstellt am 10.09.2018

Betriebsgastronomie: Aramark präsentiert Aktion zur Earth Week

Neu-Isenburg. Bereits zum achten Mal engagiert sich Aramark mit seinem prämierten Kulinarischen Highlight Earth Week für den Klimaschutz. Im Fokus steht dieses Jahr eine trendige und zugleich traditionelle Methode, das Fermentieren. Im Aktionszeitraum vom 10. bis 21. September bietet Aramark in seinen Betriebsrestaurants spannende Gerichte mit fermentiertem, saisonalem Gemüse an. Lebensmittel wie Sauerkraut, Käse, Kimchi und Joghurt haben eins gemeinsam: Sie werden durch Fermentation hergestellt. Internationale Spitzenköche nutzen ...

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Aramark Aktion Klimaschutz

McDonald's: Bestell-und Bezahlapp jetzt deutschlandweit verfügbar

von cl Erstellt am 28.05.2019

McDonald's: Bestell-und Bezahlapp jetzt deutschlandweit verfügbar

München. Mit „Mobile Order & Pay“ hat McDonald's Deutschland das wichtigste Feature seiner neuen App ausgerollt. Damit will das Unternehmen Akzente auf dem E-Commerce Markt setzen. In rund 980 Restaurants in Deutschland können Gäste ab sofort per Smartphone von überall ihre Bestellung aufgeben und an ein Restaurant ihrer Wahl weiterleiten. Bezahlt wird mit den in der App hinterlegten Kreditkarten. McDonald's Deutschland hat den Rollout der zentralen Funktion seiner im Februar 2018 gelaunchten App abgeschlossen: Mobile ...

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