Gastronomie Nachrichten Überblick der am häufigst gelesenen Gastro News

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Meist besucht

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Johnnie Walker: Neue Edition Black Ruby jetzt erhältlich

Lebensmittelverband: Umfrage zeigt - Mehrheit schätzt Lebensmittelvielfalt

Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August

Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

Am öftesten aufgerufen

Analyse der Esskultur: So isst Deutschland

von mb Erstellt am 06.02.2013

Hamburg. Bookatable und TNS Emnid haben die Studie „So isst Deutschland“ vorgestellt. Es wurde die Esskultur in der Bundesrepublik untersucht. Unter anderem ging man folgenden Fragen nach: „Wie oft gehen die Deutschen essen? Was bestellen sie dann am liebsten? Wie viel geben sie aus und wie sind die regionalen Unterschiede?“ Bookatable, der Restaurantführer mit Reservierungsfunktion, und das Marktforschungsinstitut TNS Emnid präsentierten jetzt die zentralen Erkenntnisse der Untersuchung. Das Ausgehen ist nach wie vor sehr beliebt. ...

Schlagworte tag

Esskultur So isst Deutschland Bookatable TNS Emnid Restaurantführer Reservierung Restaurant deutsche Küche Wein Bier

Führungswechsel an der Hotelfachhochschule Lausanne

von bs Erstellt am 04.05.2009

Lausanne, 5. Mai 2009 – Mit Bedauern nahm der Stiftungsrat der Hotelfachhochschule Lausanne (EHL) den Rücktritt des Generaldirektors Ruud J. Reuland per Ende Jahr zur Kenntnis. Die Entscheidung beruht auf privaten Gründen und erfolgt nach acht engagierten Jahren, in denen er bedeutend zur Stärkung des ausgezeichneten internationalen Rufes der weltweit ältesten Hotelfachschule beigetragen hat. Der heute mitgeteilte Rücktritt erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem die Schule ihr gesamtes Kursusangebot neu überarbeitet und den Campus ...

Schlagworte tag

Hotelfachhochschule Lausanne EHL Hotelfachhochschule Lausanne Reuland Führungswechsel Marco Torriani

25. Enchilada-Restaurant macht auf

von mb Erstellt am 03.05.2009

München. Die Enchilada-Gruppe hat ihren 25. Betrieb in Gronau an der niederländischen Grenze eröffnet. Zwischen der Fußgängerzone und dem Gelände der ehemaligen Bundesgartenschau bietet das Restaurant 140 Innen- und 120 Außenplätze in zentraler Innenstadtlage. Laut einer Meldung von AHGZ Online investierte die Enchilada Franchise GmbH rund 500.000 € in das Projekt. Das Unternehmen agiert seit rund zehn Jahren auf dem deutschen Gastro-Markt. Im Jahr 2008 machte die Enchilada Gruppe mit insgesamt 47 Betrieben einen ...

Schlagworte tag

Enchilada Restaurant München Gronau Fußgängerzone Bundesgartenschau Innen- und Außenplätze Innenstadtlage AHGZ Online Enchilada Franchise GmbH Unternehmen Gastro.Markt Umsatz

Neueröffnung B.Easy: Bestellung per iPad möglich

von mb Erstellt am 07.02.2013

Köln. In der Rheinmetropole Köln eröffnet am 10. März diesen Jahres das „B.Easy“ am Hohenzollernring. Zum Angebot des Grillrestaurants sollen frisches Fleisch und Fleisch sowie Gemüse zählen. Der Clou an der Neueröffnung: bestellt wird per iPad. Hinter dem Projekt steckt Vapiano-Erfinder Mark Korzilius, berichtet „koeln.de“ in einer Meldung. Die Erfolgsgeschichte von Vapiano begann im Jahr 2002. Damals startete das Konzept der Restaurantkette, welches auf Pizza und Pasta sowie einem Selbstbedienungsmodus ...

Schlagworte tag

B.Easy Bestellung per iPad Mark Korzilius Vapiano La Barraca

Deutsche Gastronomen organisieren Proteste

von mb Erstellt am 04.05.2009

Berlin. Der Streit um eine mögliche Mehrwertsteuersenkung mobilisiert die deutsche Gastronomie. Am 7. Mai wollen tausende Hoteliers und Gastronomen bundesweit für eine Mehrwertsteuersenkung in ihrer Branche protestieren. Laut AHGZ Online seien in den Bundesländern Baden-Württemberg, Bayern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Saarland Kundgebungen geplant. Zudem hätten sich hochrangige Politiker angekündigt. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA hatte die Kampagne „Pro Sieben Prozent“ ...

Schlagworte tag

Gastronomen Proteste Berlin Mehrwertsteuersenkung Gastronomie Hoteliers Branche AHGZ Online Baden-Württemberg Bayern Niedersachsen Nordrhein-Westfalen Rheinland-Pfalz Saarland Dehoga „Pro Sieben Prozent“ Ernst Fischer gastgewerbe hotellerie und gastronomie Gastronomiegewerbe

Bachmann Gastro-Tour 2009

von mb Erstellt am 05.05.2009

Oelde/Hamburg. Anlässlich seines 125-jährigen Jubiläums wird Bachmann 2009 zum fünften Mal in Folge mit einer Gastro-Tour für Aufmerksamkeit sorgen. Erstmals wird es dabei zwei Durchgänge geben: Sowohl im Frühjahr, als auch im Herbst 2009 werden Promoter in ca. 100 Trend- und Szene-Gastronomien im Ruhrgebiet gekühlte Bachmann Miniatur-Flaschen verteilen. Neben dem Sampling sorgt auch ein Gewinnspiel für Aufmerksamkeit – Jede Menge Bachmann-Accessoires bringen den traditionellen Bachmann-Charme in die Gastronomie ...

Schlagworte tag

Bachmann Gastro-Tour 2009 Hamburg Jubiläum Trend- und Szene-Gastronomien Miniatur-Flaschen Gewinnspiel Gastronomie Spirituosen Dujardin Imperial Unternehmen Spirituosenmarkt

Bols holt den Galliano Vanilla zurück

von er Erstellt am 11.04.2010

Wiesbaden. Nachdem Bols 2008 den Galliano Vanilla aus dem Programm genommen und durch den Galliano L'Autentico ersetzt hatte, stieg die Nachfrage nach dem Galliano Vanilla enorm. Daher bringt Bols den Galliano Vanilla jetzt zurück in auf den Markt. Gemeinsam mit dem Galliano L'Autentico und dem Galliano Ristretto bildet der Galliano Vanilla nun ein italienisches Likördreigespann der besonderen Art. Zur Wiedereinführung des Galliano Vanilla haben sich einige der besten Bartender Italiens von den süßen Likören aus dem Hause ...

Schlagworte tag

Bols Galliano Galliano Vanilla Galliano L'Autentico Galliano Ristretto Likör Harvey Wallbanger Silver Cobbler Chocolate Martini Cocktails Wiesbaden

Kerrygold bekommt Rach-Qualitätssiegel

von mb Erstellt am 21.01.2011

Kerrygold Original Irische Butter erhält das Rach-Siegel für gute Lebensmittel-Qualität. Die Butter gehört zu den ersten Lebensmitteln, die mit dem Siegel des TV-Kochs Christian Rach ausgezeichnet wurden. Dies berichtet food pressedienst in einer Pressemeldung. Mittels des „Rach getestet“- Siegels will der Sternekoch den Fokus auf Lebensmittel richten, die er für empfehlenswert hält. Im Besonderen konnte die Butter von Kerrygold durch Streichfähigkeit und Qualität überzeugen, heißt es in der Pressemitteilung. ...

Schlagworte tag

Kerrygold Butter Christian Rach Restauranttester Sternekoch Rach getestet Siegel

Inspiration zur Weihnachten

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 14.11.2004

Es duftet nach Lebkuchen, Tannengrün und Glühwein, die Städte sind festlich geschmückt! Besinnliche Stimmung und eiliges Treiben wechseln sich ab. Kerzen leuchten und alles wird mit Liebe und Sorgfalt dekoriert. In den kommenden Wochen dreht such alles nur noch um dieses Fest; Weihnachten! Für die Gastronomie heißt das, sich frühzeitig ins Zeug zu legen um die Gäste zum Fest nicht nur mit erstklassigen Gaumenfreuden zu beschenken, sondern zudem mit festlichem Ambiente auch das Auge verwöhnen zu können. Duni ...

Schlagworte tag

Weihnachten Lebkuchen Glühwein Gastronomie Duni

GEZ-Gebühren auch für PC-Kassen - Die Abzocke geht weiter

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.10.2007

Anlässlich der Internationalen Funkausstellung (IFA) in Berlin, die am gestrigen Mittwoch zu Ende ging, haben verschiedene Verbände ihre Kritik an der geplanten Internet-Steuer geäußert. Nach den bisherigen Planungen soll ab dem 1. Januar 2007 ebenso wie für Fernseher und Radio auch für internetfähige technische Geräte wie PC und Handy eine Rundfunkgebührenpflicht fällig werden. Das bedeutet eine Gebühr von monatlich 17 Euro für alle Unternehmen und Kleinbetriebe mit Internet-Zugang; auch für diejenigen, ...

Schlagworte tag