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Badrutt’s Palace St. Moritz: Zwei Michelin-Sterne für IGNIV bestätigt

von cl Erstellt am 19.10.2022

Badrutt’s Palace St. Moritz: Zwei Michelin-Sterne für IGNIV bestätigt

St. Moritz/Frankfurt. Der Guide Michelin Schweiz erneuert mit der gestrigen Bekanntgabe seiner Ausgabe 2022 die Zwei-Sterne-Auszeichnung für das Restaurant «IGNIV by Andreas Caminada» im Badrutt's Palace Hotel. Das erfolgserprobte Konzept startet mit Gino Miodragovic am Herd der Showküche als neuem Küchenchef in die kommende Wintersaison. Der 31-jährige Aargauer kennt die Küchenlinie bereits genau, denn für ihn ist es ein Revival: Nach zwei Jahren im Schloss Schauenstein eröffnete er 2016 als Sous-Chef an der ...

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Caminada Badrutt's Palace Hotel

Bio: Aldi Süd startet mit neuer Marke

von cl Erstellt am 05.06.2023

Mühlheim a.d. Ruhr/Frankfurt. Beste Rohstoffe, beste Rezepturen und richtig guter Geschmack: Dafür soll die neue Aldi SÜD Bio Marke Nur Nur Natur stehen. Zu Beginn befinden sich ab sofort 15 größtenteils Naturland-zertifizierte Produkte aus unterschiedlichen Produktgruppen in den Regalen der rund 2.000 Aldi Süd Filialen. Neben diversen Käsesorten, Fruchtjoghurts sowie Brot und Baguette wird ebenfalls eine nicht homogenisierte Milch angeboten.Nur Nur Natur steht für hochwertige Rohstoffe wie Urgetreide oder kaltgepresste ...

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Aldi Süd neue Marke bio

Malediven: Sentido Oblu Helengeli feiert Wiedereröffnung

von cl Erstellt am 22.12.2023

Malediven: Sentido Oblu Helengeli feiert Wiedereröffnung

München/Frankfurt. Das Sentido Oblu Helengeli, ein beliebtes Tauchparadies auf den Malediven hat jetzt erneut seine Pforten geöffnet. Nach umfassender Renovierung, Umbau und Erweiterung kommt es im völlig neuen Look daher. Das Sentido Oblu Helengeli ist das erste Sentido-Hotel auf den Malediven und ab 15. Januar 2024 exklusiv bei Dertour sowie ITS und Meiers Weltreisen buchbar.Gäste können nun aus 153 Villen und Suiten in acht Kategorien wählen. Neue Highlight des Resorts sind die 38 Water Villen und die Water Suite mit großer ...

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Sentido Oblu Dengeli Malediven neu

Türkei: Kempinski Hotel The Dome Belek erstrahlt in neuem Glanz

von cl Erstellt am 08.07.2024

Türkei: Kempinski Hotel The Dome Belek erstrahlt in neuem Glanz

Genf/Frankfurt. Das Kempinski Hotel The Dome Belek, an den Ufern des türkischen Mittelmeers gelegen, will seinen Gästen mit einer beeindruckenden Modernisierung des gesamten Hotels ganz besonderen Luxus bieten. Nach einer umfassenden Renovierung aller 158 Zimmer und Suiten hat das Hotel gerade 31 exklusive Lagoon-Suiten und 12 Lagoon-Golf-Suiten eingeweiht. Sie sollen neben dem neuen Restaurant Seljuk und dem renovierten Restaurant Lale privaten Luxus vermitteln.Verantwortlich für den Facelift des Hotels ist Architekt Kürşat Aybak. Mit ...

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Türkei Beleg Kempinski The Dome Modernisierung

A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal: Gastronomien räumen Preise ab

von cl Erstellt am 23.01.2025

A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal: Gastronomien räumen Preise ab

Kleinwalsertal/Frankfurt. Für das A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal beginnt das neue Jahr erfolgreich: Der Guide Michelin Österreich würdigte das Restaurant "Kilian Stuba" unter der Führung des gastronomischen Leiters Sascha Kemmerer und des Küchenchefs Hans-Jörg Frick erneut mit einem Stern. Es ist das erste Mal seit 2009, dass der Restaurantführer wieder eine nationale Ausgabe in Österreich veröffentlicht. Das Restaurant "Carnozet" erhielt einen Bib Gourmand für ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis ...

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A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal Michelin Bib Gourmand Gault&Millau

Whiskey Guide Deutschland 2010 jetzt erhältlich

von mb Erstellt am 25.01.2010

Der neue Whiskey Guide Deutschland 2010, der Wegweiser zum Whiskeykonsum und -genuss, ist erschienen. Schätzungen gehen von mehreren Millionen Liebhabern im Bundesgebiet aus. Im Guide werden beispielsweise umfassend die relevanten Portale und Foren des Internets porträtiert. Das Buch stellt zudem alle wichtigen Adressen vor: die passionierten Bars, Shops, Sammler und Infoquellen und nicht zuletzt die einschlägigen Termine des kommenden Whiskyjahres. Eine umfangreiche Einführung und Hilfestellungen zum fachgerechten Genuss dürfen ebenfalls ...

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Whiskey Guide Whisky Whiskey Bars Genuss Heinfried Tacke Der Whisky Botschafter Club Messe Infoportal Abfüller

Westfalen Gourmetfestival 2010

von mb Erstellt am 03.05.2010

Schwerte. Zum ersten Mal findet in diesem Jahr das Westfalen Gourmetfestival statt. In zehn westfälischen Spitzen-Gastronomien der Region wird vom 2. September bis 14. November geschlemmt und genossen. Veranstalter des Festivals ist das Westfalen Institut. „Auch wenn die westfälische Küche in den großen Feinschmecker-Magazinen noch eine eher untergeordnete Rolle spielt, entwickelt sich zwischen Münster-, Sauer- und Siegerland eine echte Genussregion. Schließlich reicht Westfalen kulinarisch betrachtet weit über Pfefferpotthast, ...

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Westfalen Gourmetfestival Gastronomie westfälische Küche Feinschmecker Pumpernickel Gerhard Besler Westfälischer Gastronomiepreis Restaurants Alfred Biolek Stefan Steinheuer Thomas Bühner Holger Stromberg Björn Freitag Casino Hohensyburg Rohrmeisterei Schwerte

Averna: neue Werbekampagne und Auszeichnungen

von mb Erstellt am 09.09.2010

München/Frankfurt am Main. Die italienische Traditionsmarke Averna wird im September und Oktober in Deutschland mit einer von Saatchi & Saatchi konzipierten Werbekampagne präsent sein. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Der Kräuterbitter aus Sizilien soll dann in Publikumsmagazinen und auf Werbeflächen beworben werden. Dieses Jahr hatte sich Averna bereits zu einer neuen Flasche und einer Reduzierung des Alkoholgehaltes von 32 % auf 29 % entschlossen. Mit der verringerten Grädigkeit folge man „einem allgemeinen ...

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Averna Werbekampagne Auszeichnungen Kräuterbitter Alkoholgehalt Spirituose Kräuterlikör World Spirits Award Spirits Business Award

Selbstreinigende Backöfen von Oranier Küchentechnik

von mb Erstellt am 08.03.2011

Gladenbach. Ein moderner Einbaubackofen vereinfacht auf mehrfache Weise die Zubereitung von Speisen – nur den Koch beziehungsweise die Köchin kann er noch nicht ersetzen. Die Modelle aus dem Hause Oranier, den Experten für Küchentechnik, sind vollautomatische Einbaubacköfen die mit bis zu 76 Programmen für praktisch jede Art des Kochens, Backens und schonenden Garens verwendet werden können. Mittels der Funktion "Chef-Menü" können die Dauer und das Ende der Garprozesses sowie die Temperatur exakt bestimmt ...

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Selbstreinigende Backöfen Oranier Küchentechnik Oranier Einbaubackofen Kochen Garen Backen Grill Fleisch Fisch Gemüse Kuchen

Servicestudie Coffee-Shops 2011

von mb Erstellt am 17.10.2011

Hamburg. Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen – inklusive der Varianten Cappuccino, Frappuccino oder Latte Macchiato. Dementsprechend nimmt die Anzahl der Coffee-Shops auch immer weiter zu. Lassen sich Kaffeekultur und Fast-Food-Strategie jedoch gut miteinander vereinen? Dieser Frage ging jetzt das Deutsche Institut für Service-Qualität nach und untersuchte was Kunden in hiesigen Coffee-Shops erwartet. Verdeckt analysierten die Marktforscher nun je zehn Filialen von 14 großen Coffee-Shop-Ketten im Bundesgebiet. Mehr als die ...

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