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News in "Backen" Schlagwort

von cl   Erstellt am 21.12.2017
Mainz. Der Mainzer Caterer Gauls Catering engagiert sich im Rahmen gemeinnütziger Projekte von sozialen Institutionen aus der Region. Zur Weihnachtszeit bot das Unternehmen jetzt eine besondere Aktion für Flüchtlingskinder an.  Am 16. Dezember waren 13 Kinder im Alter von fünf bis 10 Jahren aus den Mainzer Flüchtlingsheimen ins Eventhouse nach Mainz Laubenheim eingeladen worden. In der großen Küche durften die kleinen Gäste nach Herzenslust Weihnachtsplätzchen nach deutschen Familienrezepten backen. Neben dem ...
von mb   Erstellt am 05.07.2012
Baden-Baden. Es ist der neueste Trend in den Küchen der Republik: mit Tee kochen. Mittlerweile findet ein reger Austausch von Rezepten in Foren im Netz statt. Viele Verbraucher lernen es zu schätzen, mit Tee zu kochen und somit ihre Rezepte zu verfeinern. Insbesondere Rooibos weise viele Facetten in der Küche auf, heißt es in einer Pressemitteilung des Rooibos Servicebüro Deutschland. Das Heißgetränk aus Südafrika kommt zum Beispiel als Basis für Fleischmarinaden zum Einsatz. Seine Inhaltsstoffe machen Fleisch nämlich ...
von mb   Erstellt am 08.03.2011
Gladenbach. Ein moderner Einbaubackofen vereinfacht auf mehrfache Weise die Zubereitung von Speisen – nur den Koch beziehungsweise die Köchin kann er noch nicht ersetzen. Die Modelle aus dem Hause Oranier, den Experten für Küchentechnik, sind vollautomatische Einbaubacköfen die mit bis zu 76 Programmen für praktisch jede Art des Kochens, Backens und schonenden Garens verwendet werden können. Mittels der Funktion "Chef-Menü" können die Dauer und das Ende der Garprozesses sowie die Temperatur exakt bestimmt ...
von mb   Erstellt am 15.12.2010
Köln. Schritt für Schritt die Zubereitung erklären: mit diesem Ansatz arbeitet die neue App „Das Foto-Kochbuch“ für iPhone und iPad. Dabei dreht sich in der App rechtzeitig zur Jahreszeit alles um das Thema Backen. Die Universal-App beinhaltet insgesamt 60 Rezepte für Torten, Kuchen, Plätzchen und Feingebäck. Das Besondere daran sind die rund 500 Fotos, die jeden Schritt minutiös dokumentieren. Mit der Anwendung sollte das Backen einfacher zu bewerkstelligen sein: dabei kommt auch die Herstellung von handgemachtem ...
von mb   Erstellt am 13.07.2010
Allendorf/Lumda. Tortissimo, das familiengeführte Unternehmen für Backzubehör, ist der erste Ansprechpartner und Anlaufpunkt für Backformen, Ausstechformen und Küchenzubehör. Nachdem vor rund 30 Jahren in Grünberg der Grundstein mit einem Einzelhandelsgeschäft für Haushaltswaren gelegt wurde, können Kunden heute im Onlineshop von Tortissimo alles nötige kaufen, um Torten und Gebäck herzustellen und zu dekorieren. Hobbybäcker werden im großen Sortiment ebenso fündig wie erfahrene Backprofis. ...
von mb   Erstellt am 17.06.2009
Berlin. Am vergangenen Wochenende fand der Koch- und Backworkshop von Fanta statt. Die Getränkemarke hatte Eltern aus ganz Deutschland dazu aufgefordert Rezepte und Spielanleitungen für die Küche einzuschicken. Die zehn Gewinner nahmen jetzt an einem Workshop mit der Buch-Autorin Annik Wecker in Hamburg teil. Die Bilder des Tages sowie die Rezepte und Spielanleitungen werden in einem Mutter-Kind-Kochbuch zusammengefasst. In Kooperation mit dem Dorling Kindersley Verlag veröffentlich Fanta das Buch im September 2009. Das „Fanta Back- ...
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