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Getränke Cooler Innovation bei Squell Systemgetränke

von er Erstellt am 15.04.2010

Eningen. Die Squell Systemgetränke GmbH hat im März eine Innovation für Getränke Coolern vorgestellt. Der neue Getränke Cooler arbeitet über ein so genanntes BiB-System, was für Bag-in-Box-System steht. Seit kurzem werden alle Kaltgetränke von Squell Systemgetränke in dem praktischen BiB-System geliedfert. Mit dem speziell für dieses System entwickelten Zapfgerät – Getränke Cooler – ist es möglich die Kaltgetränke auch im Sommer kalt zu servieren. Interessenten können sich die ...

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Weinlese-Exklusivtour nahe Heidelberg

von mb Erstellt am 26.08.2010

Schriesheim. Weinkenner und -liebhaber gleichermaßen können sich den 2. Oktober 2010 rot im Kalender anstreichen. An besagtem Datum veranstaltet Wein & Wohl zum ersten Mal eine exklusive Weinlesetour durch die Schriesheimer Weinberge nahe Heidelberg. Die Veranstaltung beinhaltet eine Weinlese unter Anleitung eines erfahrenen Winzers, eine Weinbergführung, die Besichtigung des Kelterhauses und eine Winzervesper mit Weinprobe. Die Weinlesetour in freier Natur „bietet allen Weinfreunden ein interessantes und abwechslungsreiches Programm“, ...

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Wein: hervorragender Jahrgang 2011

von mb Erstellt am 07.09.2011

Berlin/Erlenbach. Weinkenner können sich auf einen exzellenten Jahrgang 2011 freuen. Dies berichtet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) in einer Pressemitteilung. Gemeinsam mit Präsident Arthur Steinmann des fränkischen Weinbauverbandes hat Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner am Samstag in Erlenbach am Main die Weinlese in Franken eröffnet. "Freunde edler Tropfen dürfen sich freuen: 2011 hat das Potenzial zu einem hervorragenden Jahrgang. Zwar hat das Wetter manchen Winzern ...

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Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen: Coaching, Beratung, Weiterbildung

von mb Erstellt am 09.05.2012

Burghausen. Die Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen GmbH stellt ihre Angebote in den Bereichen Coaching, Beratung sowie Weiterbildung vor. Dabei macht man Gebrauch von der University of Salzburg Business School – als „geistig-kulturelles Zentrum“. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Man wolle die eigene Vision umsetzen und das Know-How direkt in zukunftsweisende Strategie-, Aus- und Weiterbildungsprogramme einfließen lassen. Unternehmer wie Hoteliers und Gastronomen sowie Führungskräfte ...

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Aramark übernimmt das Catering beim 1. FC Köln

von mb Erstellt am 14.10.2013

Neu-Isenburg. Der Catering-Dienstleister Aramark und der 1. FC Köln gehen gemeinsame Wege. Wie Ende September verlautbart wurde, einigte man sich auf einen langfristigen Vertrag. Damit sorgt der Caterer Aramark bereits im insgesamt elften Stadion für das leibliche Wohl. Beginnend mit der Saison 2013/2014 übernahm Aramark die Speisen- und Getränkeversorgung bei allen Veranstaltungen des Traditionsvereins im Public-Bereich, heißt es. Die Heimspiele des Kölner Vereins sind in der Regel außerordentlich gut besucht. Vor Ort bewirtet ...

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Jamie Oliver erhält Emmy für seine Food Revolution

von cb Erstellt am 27.08.2010

Los Angeles. Eine Revolution ist ihm zwar bislang noch nicht gelungen, aber immerhin winkt Jamie Oliver nun für seine Versuche über das amerikanische Fernsehen die Ernährungsweise des ganzen Landes umzukrempeln der begehrteste Fernsehpreis. Einer der bekanntesten Fernsehköche der Welt ist der Brite und kann nun den zahlreichen Ehrungen seines Heimatlandes den begehrten Emmy hinzufügen. Die damit geehrte Sendung trägt den Titel „Food Revolution“ und dreht sich in erster Linie um die Stadt Huntington in West ...

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Fachverband Gastgewerbe: Jahreshauptversammlung der FBMA

von mb Erstellt am 01.02.2011

Hamburg. Der Fachverband des Gastgewerbes tagt in Hamburg. Vom 1. bis zum 3. April 2011 findet in der Hansestadt die 37. Jahreshauptversammlung der Food & Beverage Management Association e.V. mit Keynote-Speaker Bruder Paulus Terwitte im Radisson Blu Hotel statt. Gestartet wird mit einer Führung durch die HafenCity, die im neuen 25hours Hotel endet: dieses wird den FBMA-Mitgliedern bereits einige Tage vor der offiziellen Eröffnung von Direktor Hennig Weiss vorgestellt. Im Anschluss erfolgt ein Get-Together im High End, der Eventlocation im Radisson ...

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Pret a Diner – The Tree House

von mb Erstellt am 08.09.2011

Frankfurt am Main. Zwischen dem 8. September und dem 15. Oktober 2011 kann in der Mainmetrople das höchste Pop-Up Restaurant der Welt besucht werden. Während der IAA und der Buchmesse finden sich hochklassige Sterneköche wie Juan Amador und Matthias Schmidt in der Pret a Diner-Welt ein. Dies berichtet Kofler & Kompanie in einer Pressemitteilung. Im vergangenen Winter war Pret a Diner als Pop-Up Restaurant mit dem Thema „The Melting Pot“ in einer ehemaligen Münzfabrik in Berlin an den Start gegangen – und sechs Wochen ohne ...

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ÖKO-TEST untersucht in neuester Ausgabe Geschmacksverstärker

von mb Erstellt am 19.02.2013

Augsburg. Im aktuellen Februar-Heft untersucht das Magazin ÖKO-TEST Geschmacksverstärker. Oft kommen diese zum Einsatz um Produkte aufzupeppen. Viele Hersteller vertuschen diese Maßnahme jedoch geschickt, heißt es in einer Pressemeldung von „ÖKO-TEST“. Geschmacksverstärker seien eine Verbrauchertäuschung aus dem Chemielabor. Werbeslogans wie „in Hausmacherqualität“, „Traditionell“ oder „Original“ sind laut der Experten oft Täuschungsversuche. ÖKO-TEST beschäftigt ...

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Küchenparty im Baur au Lac

von mb Erstellt am 15.10.2013

München/Zürich. Am Mittwoch, den 30. Oktober, findet die vierte Rive Gauche Kitchenparty im Baur au Lac in Zürich statt. Im Rahmen des Events kochen nicht nur die Köche: auch die Hotelchefs greifen zum Kochlöffel. An einer der Stationen werden Baur au Lac-Besitzer Andrea Kracht, Baur au Lac-General Manager Wilhelm Luxem und Rive Gauche Gastronomie-Partner Wolf Wagschal ihre favorisierten Gerichte servieren. Gourmets haben seit 2012 jeweils zwei Mal im Jahr die Möglichkeit, hinter die Kulissen des Hotels zu schauen. Dies berichtet ...

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