Gastro
WAS?  
WO?  
USA »
Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]
 
Meine Stadt : USA
Johnnie Walker: Neue Edition Black Ruby jetzt erhältlich
Lebensmittelverband: Umfrage zeigt - Mehrheit schätzt Lebensmittelvielfalt
Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn
Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August
Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

Nachrichtenbeiträge die von Benutzern am Besten bewertet wurden

von cl   Erstellt am 06.01.2023
Frankfurt. Mit dem Neuzugang erweitert das Unternehmen die bestehende Produktreihe der beliebten Cashewdrinks, auf insgesamt 3 leckere Geschmacksrichtungen. Die neue Barista ist ab sofort im Onlineshop und in ausgewählten Edeka und Rewe-Märkten erhältlich. Besonders cremiger und langanhaltender Milchschaum zeichnen die Barista ebenso aus, wie ihr feiner, unaufdringlicher Geschmack. Die Barista soll den Geschmack des Kaffees oder des Müslis nicht verändern, sondern wertvoll ergänzen. Mit 6 Prozent Cashewanteil hält ...
von cl   Erstellt am 25.07.2023
Frankfurt. Knusprig und lecker sollen sie sein – doch laut ÖKO-TEST stecken kritische Schadstoffe in Chicken Nuggets und vor allem auch in der veganen Alternative. Die Nuggets von Iglo und Burger King fallen gleich in beiden Tests mit „ungenügend“ durch.   ÖKO-TEST hat vegane Nuggets und Chicken Nuggets getestet. Neben großen Mängeln in Sachen Tierwohl und Transparenz sind bei den Chicken Nuggets von Iglo und Burger King Fettschadstoffe ein wesentlicher Kritikpunkt. In diesen Nuggets hat das beauftragte Labor ...
Schlagworte tag  
Öko-Test    Chicken Nuggets    Krebs    Test   
von cl   Erstellt am 14.02.2024
Frankfurt/Kronberg. Christoph Hesse und sein Küchenteam begrüßen die Gäste im Schlosshotel Kronberg bis zum 12. Mai zum Fine Dine Dinner im Schlossrestaurant Victoria. Nach einer Pause über die Sommermonate ist das Restaurant erneut geöffnet. Das Gourmet-Restaurant gehört zu den feinsten Adressen im hessischen Taunus und will mit liebevoll kuratierten Menü-Optionen und einem breitgefächerten Angebot an Spitzenweinen überzeugen. Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag von18 bis 22 Uhr, ...
von cl   Erstellt am 28.08.2024
Frankfurt/Salzburg. Das St. Peter Stiftskulinarium im Herzen der Salzburger Altstadt ist ab sofort Teil der Romantik Hotels & Restaurants. Als ältestes Restaurant Europas, seit 803, bietet das Stiftskulinarium eine Haubenküche inmitten uralter Gemäuer. Die unvergleichliche Atmosphäre der elf facettenreichen Räumlichkeiten, eine erstklassige Weinauswahl und die virtuose Musikkultur runden das Konzept ab.Im St. Peter Stiftskulinarium trifft die Tradition Österreichs auf den mediterranen Süden. Das mit zwei Gault Millau Hauben ...
von cl   Erstellt am 19.03.2025
Berlin/Frankfurt. Mit Hotel Nummer 53 und 54, weitet die Berliner Gruppe ihr Portfolio in Baden-Württemberg aus. Ende 2025 und Beginn 2026 werden zwei neue Häuser eröffnet. Zuerst heißt das Bio Boutiquehotel Goldhahn in Aalen Gäste willkommen, im Januar nächsten Jahres ist dann das neue Holz-Hybrid-Bauprojekt in Mönchengladbach an den Start gehen. Das Unternehmen hat sich nach eigenen Angaben auf die Fahne geschrieben, die Marke von 60 Hotels zu knacken, Aalen: Das 50 Zimmer und Apartments umfassende Bio Boutiquehotel Goldhahn ...
Schlagworte tag  
Doemro    neue Hotels    Aalen    Mönchengladbach   
von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 09.09.2002
Vom 14. bis zum 20. Oktober 2002, findet die Europäische Woche des Geschmacks in ganz Deutschland statt. Mensen, Kantinen, Casinos, Kliniken und andere Großverpfleger haben die Möglichkeit, mit dem Menü des Geschmacks ein „Highlight" in ihren Speiseplänen anzubieten. Die Geschmacksteller oder -menüs sollen aus frischen, regionalen Lebensmitteln hergestellt sein. Täglich dominiert ein anderer Geschmack (süß, sauer, salzig, bitter, scharf/aromatisch). Vor allem Schülern und Studenten, aber auch Erwachsenen, ...
von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 07.05.2005
Die Brauerei Oettinger, deren Biermarke 2004 erstmals die meistgetrunkene in Deutschland war, will auch bei der weiteren Expansion ins Ausland ohne Partner auskommen. "Eine Kooperation kommt nicht in Frage", sagte Günther Kollmar, Inhaber der Brauerei-Gruppe, dem "Tagesspiegel" (Montagausgabe). Man werde aber die Gelegenheiten prüfen, wenn Brauereien von der Konkurrenz bei deren Expansionsstrategie nicht mehr benötigt werden. Nach gleichem Muster hatte Oettinger auch die Expansion in Deutschland vorangetrieben und zuletzt die ...
von mb   Erstellt am 20.10.2009
Hamburg. Eine Jury aus Fleischexperten und der Redaktion der neuen Kochzeitschrift für Männer, „Beef“!, hat das beste Rindersteak der Welt in Irland ausgemacht. Dies wurde im direkten Vergleich von Fleisch aus acht verschiedenen Herkunftsländern entschieden. Über den Test berichtet Beef! In seiner ersten Ausgabe, die seit dem 15. Oktober in den Läden liegt. Das irische Hereford Rib-Eye Steak überzeugte Auge, Nase und Gaumen der Jury und setzte sich gegen das Wagyu Rib-Eye des Favoriten Neuseelands durch, das den Steak-Experten ...
von mb   Erstellt am 05.02.2014
Stuttgart. Vom 25. bis 27. Mai 2014 sollte in der Schwabenmetrople zum ersten Mal die Gastro-Messe „Halal Expo“ stattfinden. Doch daraus wird nichts: die Fachmesse für islamkonforme Produkte und Dienstleistungen ist gestrichen. Das berichtet die „Messe Stuttgart“ in einer Pressemeldung. Trotzdem werde weiter an der Veranstaltung gearbeitet, heißt es.Die Idee sah vor, Anbieter von islamkonformen Produkten und Dienstleistungen mit Fachbesuchern aus Handel, Gastronomie, Catering, sowie Importeuren und Großverbrauchern an einem ...
von mb   Erstellt am 25.08.2014
München. Am 29. September erscheint der Slow Food Genussführer Deutschland 2015. Wie der oekom Verlag mitteilte, wurde der Guide rundum überarbeitet und weist 126 neue Lokale auf. Nach rund einem Jahr Arbeit präsentiert Slow Food dank 400 ehrenamtlichen und und unabhängigen Testern den Genussführer für das kommenden Jahr. In der anstehenden Publikation finden sich insgesamt 403 Gasthausempfehlungen für das gesamte Bundesgebiet. „Das Herz der kulinarischen Identität Deutschlands liegt (...) in den regionaltypischen ...
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Archiv

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren

Punkte sammeln

News Kommentar
1Pkt