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von mb   Erstellt am 05.07.2010
Hamburg. additions ist der exklusive Shop für edle Haushalts- und Wohnaccessoires. Die angebotenen Produkte wissen zu überzeugen, denn sie sind passend zu jedem Stil, edel und zeitlos. Dazu weisen sie klassische, elegante Farben und Formen auf und sind von erstklassiger Qualität in Material und Verarbeitung. Alle Accessoires eignen sich selbstverständlich auch hervorragend zum Verschenken. Das beeindruckende Sortiment ist im Internet einsehbar, zusätzlich kann aber auch der kostenlose Produktkatalog angefordert werden. Das Angebot von ...
von mb   Erstellt am 06.07.2010
München. In privaten Kochkursen und als Firmen-Event gibt die Köchin Zara Valenti aus der bayerischen Landeshauptstadt Anleitungen und Hilfestellungen für jeden ambitionierten Feinschmecker, der das Kochen erlernen will. Im Oktober diesen Jahres übernimmt die Köchin die Leitung von Kursen an der Volkshochschule in München. An mehreren über das Semester verteilten Terminen widmet Valenti ihre Zeit mit den Schülern verschiedensten Aspekten des Kochens und der Küche. Die ersten drei Kurse tragen die Titel „Einkaufen ...
von mb   Erstellt am 12.11.2009
Frankfurt am Main. Schokolade ist ein Phänomen. Es gibt kaum eine Zutat, die nicht perfekt mit ihr harmoniert. Mit ihren vielen Eigenaromen lässt Schokolade immer wieder neue geschmackliche Feuerwerke am Gaumen entstehen und gilt daher als „süße Verführung“. In der Reihe „GartenRheinMain bittet zu Tisch“ lädt der Frankfurter Palmengarten am Samstag, den 14. November 2009 zu dem genussvollen und sinnlichen Thema Schokolade ein. 15 Uhr Familienführung und Vortrag: Bei einem Rundgang durch das Tropicarium ...
von mb   Erstellt am 30.07.2009
Frankfurt am Main. Gourmets und Gastronomen bekommen auf der kommenden Frankfurter Buchmesse eine eigene Halle zu Verfügung gestellt. Dies meldete jetzt die Allgemeine Hotel- und Gastronomiezeitung (AHGZ). Zum ersten Mal bietet die Buchmesse Gastro- und Gourmetverlagen eine Plattform. Die „Gourmet Gallery“ wird rund 400 Quadratmeter fassen und direkt neben dem Congress Center liegen. Präsentieren können sich Kochbuchverlage, Verleger von Food- und Lifestyle-Zeitschriften sowie rWeinbauegionen sowie alle Vertreter aus der Gastro-Sparte. ...
von mb   Erstellt am 02.08.2009
Berlin. Vom 6. bis 12. August findet in der Bundeshauptstadt die 35. Cocktail-Weltmeisterschaft statt. Die International Bar Association (IBA) veranstaltet die World Cocktail Competition und bietet wieder außergewöhnliche Kreationen und artistische Bartendingshows. Mehr als 800 Barkeeper aus 56 Nationen werden in den Disziplinen „Classic“ und „Flair“ um die Wette mixen. Höhepunkt des Wettbewerbs ist das große Finale am 11. August. Von 18 bis 20 Uhr mixen die besten Barkeeper um den Titel des neuen Weltmeisters. ...
von cb   Erstellt am 16.07.2010
Die Marketingstrategen der Kaffeekette Starbucks haben dieser Tage einen Meilenstein zu verbuchen. Mit über 10 Millionen Fans kann sich die Facebook-Seite von Starbucks auf Platz Eins vor Marken wie z.B. Coca Cola mit nur 7,5 Millionen Anhängern platzieren. Allein im letzten Monat bekannten sich 200.000 Kaffeetrinker auf Facebook zu ihrem favorisierten Kaffeehaus. Zurückzuführen ist der immense Erfolg der Kaffeemarke, laut Experten für Social Media-Marketing, auf eine Marketingstrategie, die durchgängig auf soziale Netzwerke setzt ...
von mb   Erstellt am 15.03.2010
Köln. Der historische Fischmarkt in der Kölner Altstadt ist um eine gastronomische Anlaufstelle reicher. Das neue Herings im Martinswinkel serviert frischen Fisch, „Sushi op Kölsch“, Kölsche Tapas und mehr. Ende 2009 ergab sich für Andrea Weinert, die seit rund zehn Jahren in der Gastronomie tätig ist, die Möglichkeit ein Fischrestaurant zu verwirklichen: „Die Adresse schrieb die Geschichte“, erklärt Weinert. „Am historischen Fischmarkt, nur ein Paar Schritte vom Rhein entfernt, dazu noch in ...
von er   Erstellt am 16.03.2010
Köln. Fair Trade Marktführer TransFair e.V. verlautbarte anlässlich der Internorga, dass sich der Fair Trade in Deutschland außerordentlich gut entwickle. Dieter Overath, Geschäftsführer von TransFair e.V. erklärte: "Im Jahre 2009 wurden 235 Millionen Tassen Fair Trade Kaffee in über 15.000 Kantinen, Bäckereien und Studentenwerken, in Hotellerie, Cafés und weiteren gastronomischen Betrieben ausgeschenkt" Gleichsam appellierte Overath an noch nicht im Fair Trade aktive Gastronome sich ebenfalls im Fair ...
von mb   Erstellt am 19.11.2012
München. Unter dem Motto „Wild auf Bier“ veranstaltet der Bayerische Brauerbund seine Kochworkshops in diesem Herbst. Schon seit zehn Jahren ist der Spitzenverband der bayerischen Brauwirtschaft darin bestrebt, Wissen und Raffinesse beim Kochen mit Bierspezialitäten zu unterstützen. Auch bei der passenden Bierempfehlung zum Essen tut man sich hervor. Immer im Frühjahr steigen die Workshops zu traditionellen Biergerichten aber auch zu Neuerungen. Gemeinsam mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband (BHG) und der Gräflichen ...
von mb   Erstellt am 03.08.2009
Sindelfingen. Stahl Wäschereimaschinen feiert 100-jähriges Bestehen. Im Rahmen seiner Jubiläums-Aktivitäten (Stahl wird im September 100 Jahre alt) verlost der Sindelfinger Wäschereimaschinen-Hersteller vier Profi-Maschinen für die gewerbliche Wäschepflege. Wer sich bis Ende Oktober auf der Internet-Präsenz von Stahl für die Zusendung eines kostenlosen Newsletters registriert, hat die Gewinn-Chance auf eine von zwei Waschschleuder-Maschinen Atoll 100 mit 10 kg Fassungsvermögen. Die beiden weiteren Maschinen, ...
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