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Accor Hotellerie befragte Urlauber im Internet

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 23.04.2001

München, 23. April 2001- Interessante Resultate ergab eine aktuelle Internetbefragung der Accor Hotellerie Deutschland für die Marken Novotel und Mercure zum Thema Freizeitreisen. Auf den Internetseiten der Mercure und Novotel Hotels, www.mercure.de und www.novotel.de, haben seit Ende vergangenen Jahres rund 400 Freizeitreisende an der Befragung teilgenommen. 72,4 Prozent der Befragten planen einen Urlaub in Deutschland. Beliebt sind vor allem Kurzreisen von ein bis drei Tagen. 70,5 Prozent der Befragten planen mehrere Kurztrips zu deutschen Urlaubszielen. ...

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Gesundheitstourismus: zertifizierte Diabetikerhotels

von mb Erstellt am 23.02.2010

Magdeburg. Gesundheitstourismus auf dem Vormarsch: die vitalkonzept GmbH praktiziert das Konzept mit zertifizierten Diabetikerhotels und -pensionen sowie mit diabetikerfreundlichen Campingplätzen und Ferienanlagen. „Unsere neue Hotelkooperation, die ausschließlich gesundheitsorienierte Übernachtungsbetriebe vereint und als Netzwerk agiert, bietet ihren Gästen Transparenz und geprüfte Qualität zum Thema Diabetes", so Projektinitiatorin Manuela Fischer. „Mit ergänzenden Nischenthemen und -produkten ...

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Averna unterstützt italienische Filmkomödie

von mb Erstellt am 21.04.2011

Am 5. Mai 2011 kommt die neue italienische Komödie „Willkommen im Süden“ in die deutschen Kinos. Der Kräuterlikör Averna fungiert dabei als Kooperationspartner für das Filmhighlight aus dem Hause Constantin Film. In der italienischen Antwort auf das französische „Willkommen bei den Sch’tis“ dreht sich alles um Vorurteile, regionale Unterschiede, Verständnisschwierigkeiten und Freundschaften zwischen dem Norden und Süden Italiens. Mittels der Kooperation will Averna den Marktanteil und Bekanntheitsgrad ...

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Neuer Accor Hotelführer erschienen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 17.04.2001

München, 17. April 2001 - Mehr als 3.500 Hotels und Ferienresorts in 90 Ländern sind über den neuen Accor Hotelführer buchbar. Der Geschäftsreisende oder Urlauber hat die Wahl zwischen Hotels von der Budget- bis zur Luxusklasse, darunter sind unter anderem die Hotelmarken Sofitel, Novotel, Mercure, Suitehotel, Ibis, Etap, Formule 1, Motel 6 und Red Roof Inn. Das praktische Nachschlagewerk informiert auch über weitere Geschäftsbereiche der Accor Gruppe, wie zum Beispiel die Reisebürokette Carlson Wagonlit Travel, die Accor ...

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Bier macht dick - aber nicht unbedingt einen Bierbauch

von mb Erstellt am 06.07.2009

Potsdam. Wer viel Bier trinkt, muss nicht unbedingt einen Bierbauch bekommen. Dick macht ein hoher Bierkonsum aber dennoch. Dies ist das Ergebnis einer Studie deutscher und schwedischer Forscher, die jetzt im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde. Über einen Zeitraum von acht Jahren wurden rund 20.000 Deutsche hinsichtlich ihres Konsums, Körpergewichts und Gewichtsverteilung untersucht. "Unstrittig wurde dabei sichtbar, dass Bier dick macht. Das betrifft sowohl den Bodymass-Index, der ein Maß für die allgemeine ...

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Feinkosthändler Emilia bringt Pizza von Fastfood auf Gourmet-Niveau

von mb Erstellt am 19.10.2009

München. Pizza ist in Deutschland einer der beliebtesten Imbisse beim Einkaufsbummel oder in der Mittagspause: Laut einer Studie des Marktforschungsinstuts Konzept & Analyse füllen 71 Prozent der Bundesbürger ihre knurrenden Mägen unterwegs bevorzugt mit den belegten Teigfladen. Der Feinkosteinzelhändler Emilia bringt Pizza jetzt vom Fastfood in die Liga der Feinkost und präsentiert den italienischen Klassiker in den neuen „Pizza und Pasta“-Restaurants in Edelvariation. Aus der Massenware Pizza wird ...

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coa eröffnet erstmals an einem Flughafen

von mb Erstellt am 06.06.2010

Düsseldorf. Die coa GmbH hat bereits am 20. Mai 2010 ein erstes Airport-Outlet in der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt eröffnet. Heimat des „feelgoodfood-Stores“ ist der neu gestaltete Flugsteig C des Düsseldorfer Flughafens. Auf einer Gesamtfläche von 220 Quadratmetern sind 90 Sitzplätze inklusive Lounge und eine offene Küche untergebracht, 20 Mitarbeiter sorgen sich im ersten Flughafen-Standort von coa um die Gäste. „Die Akzeptanz asiatischer Konzepte an Verkehrsknotenpunkten wächst beständig. ...

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Berliner Gastro-König Laggner expandiert

von mb Erstellt am 23.02.2009

Berlin. Der Berliner Gastro-König Josef Laggner will das Lichtenberger Wasserwerk kaufen. Laut Informationen der Berliner Morgenpost plant der Gastronom auf dem Gelände des ehemaligen Wasserwerks an der Landsberger Allee eine Gaststätte mit regionaler Küche und einen Biergarten mit 600 Plätzen. Zum Imperium Laggers in Berlin gehören bisher eine große Anzahl an Restaurants, Bars und Cafés, sowie der Internationale Club im Auswärtigen Amt. Ein Sprecher der Wasserbetriebe gab bekannt, dass der Kaufvertrag aber noch ...

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Cooking for gold - Patissier Detlef Dörsam, Mitglied der Nationalmannschaft des VKD

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 22.03.2004

Teammanager Karlheinz Haase gibt sich zuversichtlich: Mit Detlef Dörsam als Patissier brauche man sich um den Erfolg der Nationalmannschaft keine Sorgen zu machen. Der gelernte Bäcker, Konditor und Patissier lebt für seinen Beruf: "Wettbewerbe und Meisterschaften sind knallharte Arbeit", so Dörsam. Immer neue Materialien kommen bei Dörsam ins Spiel. Die Leidenschaft für die weiche, schmiegsame Masse Zucker packte ihn schon früh, als ihn nämlich seine Ausbildung in die Schweiz führte. Auch für ausgefallene ...

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Gourmet Wochenenden in Transsilvanien

von mb Erstellt am 24.02.2010

Sibiu/Hermannstadt. Im Sommer 2010 finden in der rumänischen Provinz Transsilvanien Gourmet Wochenenden statt. Die siebenbürgische Küche ist ein Mosaik verschiedener kulinarischer Gepflogenheiten und weist viele verschiedene Einflüsse auf. Zunächst sind die bodenständigen rumänischen, ungarischen und siebenbürgisch-sächsische Speisen und Getränke bestimmend. Dazu kommen türkisch – balkanischen, österreichischen, deutschen und französischen Einflüsse und machen die Landesküche ...

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